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题名 摘要 责任者 出版信息 分类号 价格 荐购人数 荐购
661 GraphPad Prism图表可视化与统计数据分析:视频教学版 本书共分12章,内容包括GraphPad Prism基础知识、工作表和单元格、数据输入和模拟、数据处理、图表数据可视化、图表格式设置与优化、图表图形修饰处理、试验数据分析、回归分析、推断性统计分析、一致性检验和生存分析。 雍杨,康巧昆著 清华大学出版社 TP391.412 119 0 荐购
662 Photoshop数字图像处理:2版 本书分为基础篇和应用篇,涵盖5大学习情境9个项目。每个案例详细规划了从项目导入到课后拓展的完整流程,确保学生能够实现理论与实践的结合,全面掌握Photoshop和平面设计技能。 赵军,嵇可可,于春玲主编 北京理工大学出版社有限责任公司 TP391.413 89 0 荐购
663 元宇宙中的“人”与“物”:虚拟现实本体论研究 本书试图论证,“元宇宙”的背后理念与“完全沉浸式虚拟现实”概念一脉相承,其中两个核心的本体论要素是“人”和“物”,呈现出与我们由自然世界经验所形成的对“意识”和“外在世界”的惯常理解之间的紧张关系。借助这种辨析,我们可以获得对人与外在世界关系的重新理解并延伸至对元宇宙等技术设想的本质性把握,由此能够推演并预见元宇宙等虚拟空间构建的技术可能范围和发展方向,对各种可能发展路线的意义与风险做出定性研究,由此从本体论延伸到伦理、艺术领域的探讨。 李丰著 中国纺织出版社有限公司 TP391.98 98 0 荐购
664 物联网识别技术与应用 本书实现了对物联网识别领域关键技术的全覆盖,分为四个能力模块,包括物联网识别技术认知能力模块、光学字符识别能力模块、射频识别基础知识认知能力模块和射频识别能力模块,全面阐述了物联网识别领域的常用技术。 邱影杰主编 电子工业出版社 TP393.4 58 0 荐购
665 天空地一体化物联网架构、技术及应用 本书共7章,梳理了天空地一体化物联网的概念、发展驱动力、国内外发展现状及面临的挑战,分析其体系架构与组成,介绍了天空地一体化物联网体系架构中感知层、网络层、平台层的技术、产品及平台,阐述了天空地一体化物联网安全及在智慧交通、应急救援等方面的应用。 张飞,朱孔林主编 北京邮电大学出版社 TP393.409 59 0 荐购
666 烘焙传奇:大师的面包风味密码 本书由益海嘉里烘焙培训中心6位烘焙主厨倾情奉献,烘焙世界杯冠军团队联合打造的烘焙力作。6位主厨展示各自的产品个性,6段主厨烘焙产品阅历,6种烘焙职人技术优势,6种产品创新诠释风格,贴近生活和市场,追求产品的落地性百姓化,走进一本书读懂六种烘焙人生,学习6位大师技艺。 (法)菲利普主编 中国轻工业出版社 TS213.21 198 0 荐购
667 料理面包 本书主要分为面包篇和馅料篇两大部分,面包篇主要介绍面团的制作方法以及不同面团的应用,包含佛卡夏面团、丹麦面团、贝果面团、碱水面团和5款料理面团(黑麦面团、墨鱼面团、南瓜面团、菠菜面团、原味面团),每款面团后都列出详细的面包应用配方(共50款)。馅料部分包含35种馅料的做法。 彭程主编 中国轻工业出版社 TS213.21 178 0 荐购
668 巾帼粤点师:精致点心技法 本书选取8位广州的粤点女大师——徐丽卿、吴筱华、陈笑鸿、周爱云、陈慧梅、黄婷婷、黄树蓉、冯莉,根据她们的个人特色,每人制作12~15款粤点,每款粤点详细介绍原料用量、制作步骤、粤点特色,并配以步骤图、成品图,力求图文并茂、简单易懂地将每款粤点呈现给读者。 徐丽卿,吴筱华,陈莉主编 广东科技出版社 TS213.23 138 0 荐购
669 慕萨莱思科学与技术 本书介绍了慕萨莱思的背景、工艺设备、品质征及其酿制过程中的科学原理。全书从慕萨莱思的与概况出发,阐述了其独的酿制工艺与所需设备;分析了慕萨莱思的品质征及酿制过程中基本的理化变化规律,探讨了非酶促褐变规律及其对品质的影响;此外,还揭示了慕萨莱思征香气的来源,以及酿造过程中微生物的变化规律,为慕萨莱思的生产和研究提供了科学的指导和参考,对于推动慕萨莱思产业的发展具有重要意义。 朱丽霞著 中国轻工业出版社 TS262.61 48 0 荐购
670 宿松香芽制作技艺 本书用通俗的语言介绍了宿松香芽的传统手工制作技艺,包括鲜叶采摘、摊晾、杀青、揉捻、二锅、初摊、毛火、复摊、足火等九道制作工序,集采摘技术、看天摊晾技术、手势变换的杀青技术、轻重轻的揉茶技术、毛火初烘、足干慢烘、竹笼竹麻纸提香烘干技术于一体,技艺精湛,流传至今。同时,书中介绍了宿松香芽的品质特征、品类特性、品饮特点及泡法;收录了历代名人与现代宿松籍文化人撰写的茶诗、茶歌、茶故事等茶文化作品。 沈志成编著 黄山书社 TS272.5 58 0 荐购
671 时尚风情:咖啡鉴赏 本书详细地介绍了咖啡的历史、咖啡的文化以及咖啡的种类、鉴别、烘焙、研磨、冲泡、品饮的技巧。全书以散淡、优雅的笔调,为你慢慢讲述咖啡的昨天、今天和明天。让我们伴随咖啡氤氲不断的香气,走进咖啡的王国,走进品位的空间。 汪洋编著 辽宁美术出版社 TS273 128 0 荐购
672 名贵珠宝鉴赏与投资:便携式资产配置 本书分成两个部分,上篇为《名贵宝石鉴赏篇》,共分为12章,讲解了12种宝石在国际拍卖会上的基本情况,以及如何鉴赏这12种宝石等。下篇共8章,为《名贵宝石投资篇》,主要讲的是关于名贵宝石的投资逻辑,以及投资名贵宝石时的注意事项。在附录中,还收集了一些著名的名贵宝石拍卖场、名贵宝石的鉴定机构。 陈小雨主编 上海社会科学院出版社 TS933.21 298 0 荐购
673 野口光趣味花样编织设计 本书是著名编织设计师野口光的编织作品集,主要介绍了27款创意十足、妙趣横生的编织作品。这些编织作品的花样设计可以分为布胡斯、立方体、砖墙、阿兰蝴蝶结、不规则条纹、山峰、橡果、织补8个主题。这些主题都不是常见的花样,体现了她个人的奇思妙想和独特个性。作品包括开衫、套头衫、外套、连衣裙、背心、披肩、披巾、围脖、帽子、围巾、手套、包袋、护腕、发带等,种类齐全。 (日)野口光著 河南科学技术出版社 TS935.5-64 49 0 荐购
674 钩编圆滚滚的瓦尤包袋 本书中的作品采用了偏向和风的色彩搭配。从精致的迷你包到大容量的实用款式,多样的设计能够满足各种不同的需求。 日本E&G创意编著 中国纺织出版社有限公司 TS935.521-64 59.8 0 荐购
675 复古风蕾丝钩编装饰领全集 本书介绍了百搭的蕾丝装饰领的款式和编织方法,稍加利用就可以改变整个服装的风格,让简单的衣服变得精致、优雅。普通的圆领T恤、连衣裙、V领上衣,在领口加上钩编的装饰领,就能变成一件新款服装! 日本E&G创意编著 河南科学技术出版社 TS935.521-64 55 0 荐购
676 时尚叙事:内涵、历史与祛魅 本书从历史、社会、符号系统、表演艺术、全球化、艺术等面向,呈现时尚多元而丰富的深刻文化意涵,提升读者的时尚眼界,深化读者对时尚的理解。具体内容包括:道德与时尚;永恒:服装上的褶边等。 扬·布兰德(Jan Brand),何塞·特尼森(Jose Teunissen),安妮·范德兹瓦格(Anne wan der Zwaag)主编 重庆大学出版社 TS941.12 189 0 荐购
677 多元文化视角下的传统服饰研究 本书结合社会学、历史学、民族学、艺术学等多学科领域的相关知识,采用物质文化与图像学等研究方法,从具有代表性的个案研究入手,从多元文化视角下对传统服饰与个案、传统服饰与表演、传统服饰与社会、传统服饰与名物展开深入研究,以一种全新的视角反观传统服饰与古人日常生活的关系。 张彬著 中国纺织出版社有限公司 TS941.12 59.8 0 荐购
678 服饰文化与时尚消费蓝皮书 本书包含行业低碳发展篇、绿色消费篇和文化消费篇三篇内容。行业低碳发展篇基于机器学习技术预测纺织服装业碳排放量,分析碳排放影响因素。同时,以牛仔服装业为典型代表,探讨影响牛仔服装行业绿色发展的因素。绿色消费篇在梳理绿色消费,服装绿色消费认知、态度与行为等概念的基础上,构建服装绿色消费指数指标体系,探讨绿色消费传播策略。文化消费篇从纺织非遗的视角出发,探索北京文化消费提质路径及体验旅游升级的提质路径。 宁俊主编 中国纺织出版社有限公司 TS941.12 98 0 荐购
679 高级创意立体裁剪 本书教授设计师和学生如何悬垂时尚前卫的概念性设计,使用高级时装结构的元素,将作品提升到时尚的最高水平。本书探讨了多种立体剪裁方法,以及使用点缀或特殊表面设计的悬垂方法。最后一章展示了如何创造一件高质量的传家宝服装。本书采用了特别委托的分步摄影,包括当今使用立体剪裁方法的设计师的提示。 (美)凯洛琳·齐埃索著 中国纺织出版社有限公司 TS941.631 168 0 荐购
680 红楼梦服饰文化鉴赏 本书共分上下两篇。上篇分析《红楼梦》人物服饰的外在表现,其中包含服饰的类型分析、质料考察、色彩探讨和纹样分析四章。每一章又细分为几个部分,如类型分析中含首服、上衣、下裳、足服和其他配饰等,其中首服又分为头型和发饰,头型和发饰再分男性和女性两类。每一类别服饰分别以列表的形式摘取原著中此类服饰出现的章回数、穿着人物和穿着场合,以便对原著服饰进行全面归纳梳理。下篇揭示服饰的外在表现下蕴含的深层次内在含义,深入探讨《红楼梦》人物服饰与身份地位、人物性格、社会制度和经济发展的关系。 周丽艳,孙伟著 中国纺织出版社有限公司 TS941.742.49 88 0 荐购
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