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■a食品营养与健康■f张谦, 王丹主编■Ashi pin ying yang yu jian kang |
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■a北京■c中国医药科技出版社■d2019 |
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■a168页■c图■d29cm |
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■a全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材 供食品营养与检测、食品质量与安全、保健品开发与管理专业用+...... |
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■a本书内容主要包括:人体需要的营养素和热能、各类食物的营养价值、不同生理条件人群的营养与膳食、特殊作业人群的营养与膳食+...... |
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■a食品营养■j教材■x关系■x健康■x高等职业教育■Ashi pin ying yang |
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■a张谦■4主编■Azhang qian |
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