文献类型:专著 浏览次数:5
  • 题名:家常主食分步图解
  • 责任者:吕文颖编著
  • 出版社中国轻工业出版社
  • 出版年:2012
  • ISBN:978-7-5019-8540-1
  • 定价:29.80
  • 载体形态项:256页 24cm
  • 个人责任者:吕文颖编著
  • 学科主题:主食
  • 中图法分类号:TS972.13
  • 提要文摘附注:本书汇集了一百六十余道最经典的家常主食, 搭配上最细致的制作步骤、最全面的烹饪技法和最有效的厨房小窍门, 将权威面点师的经验与老百姓的智慧完美结合, 手把手教您做出营养丰富、花样繁多的主食来, 让您和您的家人轻松在家享受吃饭的乐趣!
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