文献类型:专著 浏览次数:6
  • 题名:正宗的意大利餐教科书
  • 责任者:(日) 青木敦子著
  • 出版社辽宁科学技术出版社
  • 出版年:2015
  • ISBN:978-7-5381-9427-2
  • 定价:49.80
  • 载体形态项:187页 24cm
  • 个人责任者:青木敦子著、颜冰译
  • 学科主题:食谱
  • 中图法分类号:TS972.185.46
  • 提要文摘附注:本书收录了意大利餐的主要类型, 包括前菜、意大利面、比萨、烩饭、鱼、肉料理、甜点等。是大家都喜欢且具有很强操作性的一本意餐教科书。内容丰富, 步骤图详细, 图片清晰是食谱书的最主要的特点, 本书不仅具备这些特点, 还有很多温馨小贴士, 可以帮助读者更全面的了解意大利餐。
  • 统一资源定位(URL):
总体评价(共0票) 评价
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 排架号 书刊状态 流通类型 流通状态 定位

书籍封面

相关资源

图书馆微博二维码

图书馆微信公众号二维码