文献类型:专著 浏览次数:5
  • 题名:小炒一本就够
  • 责任者:尚锦文化编
  • 出版社中国纺织出版社
  • 出版年:2019
  • ISBN:978-7-5180-5478-7
  • 定价:29.80
  • 载体形态项:181页 24cm
  • 个人责任者:刘志刚摄影、杨跃祥摄影
  • 学科主题:家常菜肴
  • 中图法分类号:TS972.182
  • 提要文摘附注:本书包含600道左右小炒菜谱, 原料都是市场上常见好买的。按原料分为禽肉类、畜肉类、水产类、蔬菜类类, 每道菜谱均有精美的图片和详细的步骤, 并附有小诀窍和营养功效, 内容丰富, 是家庭主妇和烹饪爱好者的好帮手。
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