文献类型:专著 浏览次数:28
  • 题名:冷链物流管理.第2版
  • 责任者:李学工主编
  • 出版社清华大学出版社
  • 出版年:2020
  • ISBN:978-7-302-54137-0
  • 定价:45.00
  • 载体形态项:xi, 293页 26cm
  • 个人责任者:李学工主编
  • 学科主题:冷冻食品
  • 中图法分类号:F252.8
  • 提要文摘附注:本书以现代物流与供应链理论为指导, 以冷链物流活动为研究对象, 分为12章, 包括冷链物流管理概述、冷链储运管理、冷链物流设施管理、冷链物流装备管理、冷链物流配送管理、冷链配送中心规划与建设、冷链物流代理与网点布局、专业冷链物流管理、冷链物流项目的运作管理、冷链物流园区规划、建设与管理、冷链物流标准化管理及冷链物流策划与设计。
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