文献类型:专著 浏览次数:9
  • 题名:老年人营养365.第2版
  • 责任者:臧俊岐主编
  • 出版社黑龙江科学技术出版社
  • 出版年:2020
  • ISBN:978-7-5719-0279-7
  • 定价:39.80
  • 载体形态项:196页 23cm
  • 个人责任者:臧俊岐,主编
  • 学科主题:老年人
  • 中图法分类号:R153.3
  • 提要文摘附注:本书以正规营养师教程为基础, 以1年365天为单位, 加入许多个营养学知识热点, 融入季节性和节气营养养生的内容; 通俗简洁的文字, 配以彩图或者图解, 突出“营养365”的主题。重点以中老年营养学为主, 解读中老年生活中最常见的营养学问题和谣言, 并提供给读者切实可行的营养养生的建议和食谱, 实用性和科普性兼具。这本书的内容包含了五大方面的内容: 营养学基础知识、中国重要节日和节气的饮食风俗和养生方法、每个月的应季食物、常见病的营养调理方法以及一些中医食疗养生方法。
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