文献类型:专著 浏览次数:5
  • 题名:乡间食味
  • 责任者:宋长征著
  • 出版社黄山书社
  • 出版年:2020
  • ISBN:978-7-5461-8502-6
  • 定价:56.00
  • 载体形态项:233页 21cm
  • 个人责任者:宋长征著、王世会内文插画
  • 学科主题:散文集
  • 中图法分类号:I267
  • 提要文摘附注:本书稿为中国作协“定点深入生活”项目, 主要描写与乡间炊事相关的器物、风俗以及饮食的变迁, 以期对传统乡间饮食风物作出一个清晰的梳理, 挖掘农耕遗存, 书写“乡愁”情感, 在建设美好家园的同时, 不忘传统农耕文明的滋养, 是一本与当下息息相关, 与历史互为依托的乡间炊事册页。
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