文献类型:专著 浏览次数:33
  • 题名:饮料植物
  • 责任者:(法) 塞尔日·沙著
  • 出版社生活·读书·新知三联书店
  • 出版年:2020
  • ISBN:978-7-108-06228-4
  • 定价:88.00
  • 载体形态项:177页 25cm
  • 个人责任者:沙著、贾伟丽译
  • 学科主题:植物
  • 中图法分类号:Q94-49
  • 提要文摘附注:我们生活里的各种饮料, 除了水和牛奶, 它们均与植物有关。在本书里, 可以了解到啤酒花酿出的啤酒与大麦酿出的威士忌, 香料植物的清爽与茶叶的精妙气味, 番茄的酸与杏的甜, 等等70种植物的奇闻异事。书中文字生动活泼, 图片精美, 撩拨读者的好奇心, 不妨试一试各种饮料的配方, 品尝植物的芬芳。
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