文献类型:专著 浏览次数:13
  • 题名:罐子里的甜蜜.45款不能错过的罐装甜点
  • 责任者:(法) 贝朗捷-亜伯拉罕著
  • 出版社中国纺织出版社有限公司
  • 出版年:2020
  • ISBN:978-7-5180-7898-1
  • 定价:68.00
  • 载体形态项:95页 26cm
  • 个人责任者:亜伯拉罕著、贝斯摄影、房楠译
  • 学科主题:甜食
  • 中图法分类号:TS972.134
  • 提要文摘附注:不管是滑溜Q软的果冻、浓郁綿密的布丁, 或是轻柔松软的慕斯……只要裝入造型不同的各式梅森罐中, 立刻就会化身为时尚精致的罐装甜点。从果冻、布丁、慕斯到圣代等等, 本书共介紹45款各式罐装甜点, 让你在家就可轻松做出美貌美味兼具的可爱甜点, 在家就能享受到星级酒店的待遇。
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