文献类型:专著 浏览次数:3
  • 题名:酒店前厅规范化作业流程·服务细节·疑难解答.图解版
  • 责任者:江美亮主编
  • 出版社广东经济出版社
  • 出版年:2014
  • ISBN:978-7-5454-3612-9
  • 定价:32.00
  • 载体形态项:154页 24cm
  • 个人责任者:江美亮主编
  • 学科主题:饭店
  • 中图法分类号:F719.2-64
  • 提要文摘附注:本书由作业流程、服务细节、疑难解答三大模块组成。作业流程。将酒店前厅经营中一些常用的管理流程、工作流程等予以清晰的展示, 步骤清晰, 一看就懂。服务细节。服务细节则是对酒店前厅作业流程中需要注意的细节的具体分析指导, 以弥补作业流程没有具体讲解分析的内容。疑难解答。疑难解答则是对酒店前厅作业流程中经常遇到的问题的一个解释分析, 采用提问的形式进行解答, 可以让读者直接找到问题的解决方法。
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