文献类型:专著 浏览次数:2
  • 题名:家常润肺菜300例
  • 责任者:邓律主编
  • 出版社湖南科学技术出版社
  • 出版年:2012
  • ISBN:978-7-5357-7150-6
  • 定价:29.80
  • 载体形态项:191页 23cm
  • 个人责任者:邓律主编
  • 学科主题:润肺
  • 中图法分类号:R247.1 TS972.161
  • 提要文摘附注:本书对日常生活中最常用的50种具有润肺功效的食物进行了详细的解析, 并详细介绍了每一种食物的营养成分、润肺功效、食疗作用、食用指导和选购技巧, 以及以这些食物为料烹制的300道家常润肺菜肴。这些菜肴均介绍了详细的材料、制作方法、功效以及中医师对每一道菜的点评意见。书中还阐述了润肺的饮食调理方法, 以及如何保持科学的饮食习惯来预防或控制现代文明病的发生, 希望能帮助您走出饮食误区, 享受美味佳肴的同时, 改善身体状况, 全方位改善体质。
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