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■a978-7-5719-0272-8■dCNY39.80 |
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■a新编经典烤箱菜■f甘智荣主编■Axin bian jing dian kao xiang cai |
| 205 |
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■a第2版 |
| 210 |
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■a哈尔滨■c黑龙江科学技术出版社■d2021 |
| 215 |
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■a200页■c彩图■d23cm |
| 314 |
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■a甘智荣, 专业造诣深厚, 从事烹饪工作多年, 精通粤、川、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系的烹调, 擅长冷热菜制作、食品雕刻+...... |
| 330 |
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■a本书不仅为大家介绍关于用烤箱烘烤的一些知识, 包括对烤箱的了解和掌握以及烘烤的一些常用工具, 而且还介绍了一百多款美+...... |
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1_ |
■a经典烤箱菜■Ajing dian kao xiang cai |
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■a电烤箱■x菜肴■x菜谱■Adian kao xiang |
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■aTS972.129.2■v4 |
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■a甘智荣■4主编■Agan zhi rong |
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■aCN■b湖北三新■c20210326 |
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■aJG■b393072■dTS972.129.2/G063■p39.80 |
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