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■a978-7-5570-2460-4■dCNY58.00 |
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■a20210816d2021 em y0chiy50 ea |
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■achi |
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■ar |
| 200 |
1_ |
■a民国粤味■e粤菜师傅的老菜谱■f周松芳编撰■Amin guo yue wei |
| 210 |
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■a广州■c广东旅游出版社■d2021 |
| 215 |
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■a224页■c彩图■d21cm |
| 225 |
2_ |
■a民国老菜谱丛书■f主编赵利平■Amin guo lao cai pu cong shu |
| 314 |
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■a版权页题: 摄影何文安, 陈永善 |
| 330 |
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■a粤菜随着广东人前往上海滩的开埠而逐渐闻名, 直至发展到今天全国人民心向往之的“食在广东”; 北京著名的谭家菜也在南海+...... |
| 410 |
_0 |
■12001 ■a民国老菜谱丛书■f主编赵利平 |
| 517 |
1_ |
■a粤菜师傅的老菜谱■Ayue cai shi fu de lao cai pu |
| 606 |
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■a粤菜■x菜谱■Ayue cai |
| 690 |
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■aTS972.182.65■v4 |
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■a周松芳■4编撰■Azhou song fang |
| 702 |
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■a何文安■4摄影■Ahe wen an |
| 702 |
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■a陈永善■4摄影■Achen yong shan |
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■aCN■b湖北三新■c20210816 |
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■aJG■b395505■dTS972.182.65/Z791■p58.00 |
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