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■a978-7-5057-5388-4■dCNY65.00 |
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■a20220719d2022 em y0chiy50 ea |
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■achi■cjpn |
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■ar |
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■a料理的常识■e下厨必备的基本功■f(日) 渡边香春子著■g普磊, 张艳辉译■Aliao li de chang sh+...... |
| 210 |
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■a北京■c中国友谊出版公司■d2022 |
| 215 |
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■a183页■c彩图■d24cm |
| 306 |
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■a本书由日本讲谈社正式授权 本书中文简体版权归属于银杏树下 (北京) 图书有限责任公司 |
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■a渡边香春子, 料理研究家, 料理制作公司“SPICE7”代表。 |
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■a版权页题: 摄影青砥茂树; 插图: 胜山圭子 |
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■a有索引 |
| 330 |
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■a家庭烹饪, 只要准备好食材, 80%以上能轻松完成。如能掌握一些基础的烹饪诀窍, 就能让做出的菜肴更为可口。尽管现在+...... |
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■a下厨必备的基本功■Axia chu bi bei de ji ben gong |
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■a烹饪■x方法■Apeng ren |
| 690 |
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■aTS972.11■v4 |
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■a渡边香春子■4著■Adu bian xiang chun zi |
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■a普磊■4译■Apu lei |
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■a张艳辉■4译■Azhang yan hui |
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■a青砥茂树■4摄影■Aqing di mao shu |
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■a胜山圭子■4插图■Asheng shan gui zi |
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■aCN■b湖北三新■c20220719 |
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■aJG■b402426■dTS972.11/D904■p65.00 |
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