文献类型:专著 浏览次数:14
  • 题名:白领巧做菜
  • 责任者:主编吴杰, 吴昊然
  • 出版社金盾出版社
  • 出版年:2008
  • ISBN:978-7-5082-5281-0
  • 定价:20.00
  • 载体形态项:80页 19x20cm
  • 个人责任者:吴杰主编、吴昊然主编、夏玲编著
  • 学科主题:菜谱
  • 中图法分类号:TS972.12
  • 提要文摘附注:本书精选了80款既有较高营养价值, 又有较好食疗保健功效的美味养生菜肴, 以简洁的文字对每款菜肴的用料配比、制作方法、成品特点等均作了具体的介绍, 对主要制作过程还配有示范图片。
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