文献类型:专著 浏览次数:1
  • 题名:客房服务新编教程
  • 责任者:主编陈修岭
  • 出版社中国财富出版社
  • 出版年:2009
  • ISBN:978-7-5047-3135-7
  • 定价:33.00
  • 载体形态项:298页 26cm
  • 个人责任者:陈修岭主编
  • 学科主题:饭店
  • 中图法分类号:F719.2
  • 提要文摘附注:本书内容包括: 客房部概述、客房基本知识、客房设计、客房清洁与保养、公共区域清洁与保养、洗衣房与布草房的运行、客房对客服务、客房安全管理等。
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