文献类型:专著 浏览次数:6
  • 题名:豆浆米糊杂粮粥一学就会
  • 责任者:甘智荣主编
  • 出版社江苏凤凰科学技术出版社
  • 出版年:2015.10
  • ISBN:978-7-5537-4235-9
  • 定价:29.80
  • 载体形态项:160页 25cm
  • 个人责任者:甘智荣主编
  • 学科主题:豆制食品
  • 中图法分类号:TS214.2 TS972.137
  • 提要文摘附注:本书综合中华传统养生理论与现代医学保健知识, 引入健康理念, 并结合中国人日常的饮食习惯, 系统地介绍了使用各种谷物制作养生米糊、豆浆、杂粮粥的制作步骤及其营养价值, 还提供了科学实用的养生指导。
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