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■a978-7-5180-4882-3■dCNY78.00 |
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■achi■ceng |
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■ar |
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1_ |
■a蛋糕装饰技艺■f(英) 菲奥娜·皮尔斯著■g于涛译■Adan gao zhuang shi ji yi |
| 210 |
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■a北京■c中国纺织出版社■d2018.9 |
| 215 |
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■a127页■c彩图■d29cm |
| 306 |
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■a本书中文简体版经F&W Media International, LTD授权, 由中国纺织出版社独家出版发行 |
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■a英文题名原文取自版权页 |
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■a菲奥娜·皮尔斯, 于2009年由悉尼依据至伦敦, 以一名爱好者的身份开始接触蛋糕装饰。2011年开创了自己的事业--+...... |
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■a本书介绍了12种创意蛋糕花样, 每一种都提供了分步骤的说明, 用以帮助读者们更好地掌握蛋糕装饰的技巧, 在任何场合都+...... |
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■a本书适合对蛋糕装饰技艺感兴趣的读者阅读 |
| 500 |
10 |
■aCake craft made easy■mChinese |
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■a蛋糕■x糕点加工■Adan gao |
| 690 |
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■aTS213.23■v5 |
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_1 |
■a皮尔斯■g(Pearce, Fiona)■4著■Api er si |
| 702 |
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■a于涛■4译■Ayu tao |
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■aCN■b湖北三新■c20181113 |
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