文献类型:专著 浏览次数:4
  • 题名:民国老味道.郑逸梅谈吃
  • 责任者:郑逸梅著
  • 出版社中国文史出版社
  • 出版年:2023
  • ISBN:978-7-5205-3319-5
  • 定价:66.00
  • 载体形态项:295页, [1] 叶图版 21cm
  • 个人责任者:郑逸梅,著
  • 学科主题:散文集
  • 中图法分类号:I267
  • 提要文摘附注:本书收录了郑逸梅先生关于美食的文章, 分为“盖聚物之夭美 以养吾之老饕”“乡情溢满烟火气 珍馐至味在人间”“品馔也是读书 治大国若烹小鲜”“桃之夭夭 灼灼其华”四部分。
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