文献类型:专著 浏览次数:20
  • 题名:美食的十万个为什么
  • 责任者:我是不白吃著
  • 出版社湖南文艺出版社
  • 出版年:2023.07
  • ISBN:978-7-5726-1173-5
  • 定价:59.80
  • 载体形态项:245页 24cm
  • 个人责任者:我是不白吃著
  • 学科主题:饮食
  • 中图法分类号:TS971.2(2)
  • 提要文摘附注:吃辣为什么会上瘾? 冰激凌里的香草味是怎么来的? 牛肉为什么会出现绿色? 鸡屁屁到底能不能吃? 方便面为什么是弯的? 为什么喝碳酸饮料会很爽? 蜜瓜的表皮为什么有网格?……关于美食的趣味冷知识这里都有, 脑洞大开, 震撼你的知识小宇宙! 从植物学、生物学、历史等全科角度, 通过漫画的方式, 做硬核的科普, 读来不禁感叹: 美食如此有趣, 好吃又能长知识! 一部大小吃货的冷知识指南, 跟着不白吃, 带你了解更多美食背后的趣味百科知识。
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