文献类型:专著 浏览次数:6
  • 题名:人间有味.吴鸿的美食记忆
  • 责任者:吴鸿著
  • 出版社四川文艺出版社
  • 出版年:2024
  • ISBN:978-7-5411-6741-6
  • 定价:49.80
  • 载体形态项:255页 22cm
  • 个人责任者:吴鸿著
  • 学科主题:随笔
  • 中图法分类号:I267.1
  • 提要文摘附注:本书记录了作者吴鸿生前在明婷饭店、丰涛根子黄喉火锅、莫家牛肉馆、洞子口陈氏凉粉等诸多四川著名苍蝇馆子, 与友人交游、饮酒、探寻美食的珍贵记忆。所谓“人间有味是清欢”, 作者以其独特的美食家身份, 配合作家的敏锐, 从舌尖到笔端, 详细记录与诸位友人交往细节的同时, 也悉心分享了其对美食的独特体验。语言风趣幽默, 轻松自在, 在“摆龙门阵”的亲切里道出了美食的诱人和生活的闲适, 文中还配有宝贵的插图, 不仅是吴鸿与其生前友人的美好回忆, 也是成都美食文化、悠闲生活的一片缩影。
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