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■a葡萄酒庄规划建设与酿酒葡萄管理■f主编孙海生, 叶文秀■Apu tao jiu zhuang gui hua jia+...... |
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■a北京■c机械工业出版社■d2024 |
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■a200页■c图 (部分彩图)■d24cm |
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■a泰山学者工程资助 |
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■a有书目 (第199-200页) |
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■a本书以葡萄酒庄的不同功能为主线, 介绍了我国葡萄酒产业发展的历程、葡萄酒庄的类型和定位、葡萄酒酿造厂区的规划和建设、+...... |
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■a葡萄酒■x酿酒■x食品厂■x工业企业管理■x生产管理■Apu tao jiu |
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■a孙海生■4主编■Asun hai sheng |
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■a叶文秀■4主编■Aye wen xiu |
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