文献类型:专著 浏览次数:5
  • 题名:杰克逊市用餐世相
  • 责任者:(美) 小约瑟夫·埃伍德齐 (Joseph Ewoodzie Jr.) 著
  • 出版社中国科学技术出版社
  • 出版年:2023.09
  • ISBN:978-7-5236-0265-2
  • 定价:79.00
  • 载体形态项:385页 21cm
  • 个人责任者:埃伍德齐著、陈庆良译
  • 学科主题:美国黑人
  • 中图法分类号:D771.28
  • 提要文摘附注:本书通过在杰克逊市的黑人的生活, 来探究美国杰克逊市黑人社会的分层现状, 以及社会差异产生的原因, 展示了食物选择和杰克逊市黑人的种族和阶级身份是如何相互影响的。
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