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■a烘焙星球■d= Baking diary■e阿木的手作烘焙日记■f关英进, 彭恩德, 陈成斌编著■zeng■Ahon+...... |
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■a北京■c人民邮电出版社■d2024.01 |
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■a180页■c彩图■d24cm |
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■a关英进, 我是一名烘焙师, 来自广东江门。2022年, 我和伙伴们共同创立了“阿木同学的日常”工作室,以开放包容的心+...... |
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■a本书中介绍的甜品主要有多种日式面包、欧包、碱水包、可露丽、司康等市面上非常受欢迎的品种。整本书带给读者一场视觉盛宴,+...... |
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