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■a978-7-5152-2259-2■dCNY298.00 (8册) |
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■a简单易做家常菜■f刘宝江主编■Ajian dan yi zuo jia chang cai |
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■a北京■c中医古籍出版社■d2021.11 |
| 215 |
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■a150页■c彩图■d20cm |
| 225 |
2_ |
■a舌尖上的中国■Ashe jian shang de zhong guo |
| 330 |
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■a本书详细介绍新手下厨需要了解和掌握的基础常识, 包括炒菜的常用食材, 厨房的常用工具, 各种食材的初加工、涨发、切制+...... |
| 410 |
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■12001 ■a舌尖上的中国 |
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■a家常菜肴■x菜谱■Ajia chang cai yao |
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■a刘宝江■4主编■Aliu bao jiang |
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■aCN■b人天书店■c20220409 |
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