文献类型:专著 浏览次数:12
  • 题名:考生营养与配餐
  • 责任者:吴美云,刘方成主编
  • 出版社中国轻工业出版社
  • 出版年:2001.5
  • ISBN:7-5019-3212-3
  • 定价:15.00
  • 载体形态项:171页,[4]页图版 20cm
  • 个人责任者:吴美云主编、刘方成主编
  • 学科主题:学生--食品营养--营养卫生
  • 中图法分类号:R153.2 TS972.161
  • 提要文摘附注:本书针对考试期间考生身体上出现的上述种种问题,从两个方面进行论述和解答。一方面从考生的营养需要,具体阐述应从哪些食物中摄取营养素,以及如何摄取最有利。另一方面从考生普遍出现的用脑过度、眼疲劳和考试综合征方面。
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