文献类型:专著 浏览次数:4
  • 题名:北京美食地理
  • 责任者:北京国际美食节组委会编著
  • 出版社中国旅游出版社
  • 出版年:2005
  • ISBN:7-5032-2529-7
  • 定价:29.00
  • 载体形态项:189页 21cm
  • 个人责任者:
  • 学科主题:饮食业
  • 中图法分类号:F719.3
  • 提要文摘附注:本书介绍了北京地区的著名饭店、饭馆、饭庄以及外国风味餐厅和饮品店,并配以图片,最大限度地呈现出其色彩、造型的美感,可满足食客们多元化的消费要求。
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