文献类型:专著 浏览次数:10
  • 题名:茶文化学
  • 责任者:刘勤晋主编
  • 出版社中国农业出版社
  • 出版年:2005
  • ISBN:7-109-06292-9
  • 定价:17.50
  • 载体形态项:224页, [14] 页图版 20cm
  • 个人责任者:刘勤晋主编
  • 学科主题:
  • 中图法分类号:TS971
  • 提要文摘附注:本书介绍了茶的起源及其分布,饮茶方式的发展与变迁,中国茶业对外传布及世界茶区分布,茶的栽培与加工历史及现状,茶品、茶具鉴赏及品茗方法,茶与人类健康,世界主要茶叶消费国饮茶风俗和礼仪等内容。
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