文献类型:专著 浏览次数:11
  • 题名:葡萄酒鉴赏宝典
  • 责任者:郭征编著
  • 出版社上海科学技术出版社
  • 出版年:2005
  • ISBN:978-7-5323-8103-6
  • 定价:58.00
  • 载体形态项:12,260页 21cm
  • 个人责任者:郭征编著
  • 学科主题:葡萄酒
  • 中图法分类号:TS262.6
  • 提要文摘附注:本书介绍了葡萄酒的分类,主要酿酒品种,各种葡萄酒的酿制,世界主要葡萄酒产地葡萄酒的特点、分级方法和著名品牌,并配以精美的彩色图片300余幅。
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