文献类型:专著 浏览次数:9
  • 题名:完美烘焙好时光
  • 责任者:孙春娜著
  • 出版社重庆出版社
  • 出版年:2010
  • ISBN:978-7-229-02033-0
  • 定价:28.00
  • 载体形态项:141页 24cm
  • 个人责任者:孙春娜著
  • 学科主题:烘焙
  • 中图法分类号:TS213.2
  • 提要文摘附注:本书是一本家庭手做烘焙书, 书中每一道菜都配有成品图和步骤图, 均为作者亲自操作拍摄的, 必然包含有很多厨房心经, 不仅会给爱做烘焙之士最贴心的指导和帮助, 也会给菜鸟级的人入门级的帮助。该书菜品不仅美观营养而且操作性非常强, 爱烘焙的人们都可以试一试, 即使厨艺再“菜鸟”的妈妈, 相信也能做出家人爱吃的菜。
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