文献类型:专著 浏览次数:3
  • 题名:在家做曲奇饼
  • 责任者:(韩) 朴贤真著
  • 出版社吉林科学技术出版社
  • 出版年:2011
  • ISBN:978-7-5384-4955-6
  • 定价:29.90
  • 载体形态项:207页 24cm
  • 个人责任者:朴贤真著、盛辉译
  • 学科主题:饼干
  • 中图法分类号:TS213.2
  • 提要文摘附注:本书告诉你在家做曲奇饼的技巧, 全书内容包括: 香喷喷的坚果曲奇饼、加入蔬菜、水果的软曲奇饼、面饼冷冻, 即切即烤脆生生的酥脆饼、大家都爱吃的多样曲奇饼、不加黄油的苏打饼等8部分。
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