文献类型:专著 浏览次数:13
  • 题名:茶艺点津
  • 责任者:王明强, 刘晓芬主编
  • 出版社天津大学出版社
  • 出版年:2011
  • ISBN:978-7-5618-4126-6
  • 定价:21.00
  • 载体形态项:119页 26cm
  • 个人责任者:王明强主编、刘晓芬主编
  • 学科主题:
  • 中图法分类号:TS971
  • 提要文摘附注:本书共分为两大模块,一是茶艺基础知识篇,重点向学生介绍茶和茶艺的基础知识;二是茶叶冲泡技法篇,着重强化学生操作技能的培训,教材在这一部分编写上,细化了每个操作程序,并安排了实训科目,使学生易于掌握。
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