文献类型:专著 浏览次数:31
  • 题名:散发弄舟
  • 责任者:蔡澜著
  • 出版社生活·读书·新知三联书店
  • 出版年:2013
  • ISBN:978-7-108-04704-5
  • 定价:29.00
  • 载体形态项:207页, [16] 页图版 21cm
  • 个人责任者:蔡澜著
  • 学科主题:饮食
  • 中图法分类号:TS971.2-49
  • 提要文摘附注:本书主要是美食类文章,包括《中山蛇晏》、《维多利亚市场》、《料理的铁人》、《面食早点》等。
  • 统一资源定位(URL):
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