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■a饭店管理导论■f新世纪高职高专教材编审委员会组编■g主编王秀荣, 栗书河, 高树军■Afan dian guan l+...... |
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■a227页■c图■d26cm |
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■a新世纪高职高专酒店管理专业系列规划教材■Axin shi ji gao zhi gao zhuan jiu dian+...... |
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■a“十二五”职业教育国家规划教材 |
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■a有书目 (第227页) |
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■a本书共分十章, 内容包括认知饭店、饭店基础管理系统方法、饭店管理系统与方法、饭店项目可行性研究、饭店经营定位、饭店组+...... |
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■12001 ■a新世纪高职高专酒店管理专业系列规划教材 |
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■a王秀荣■4主编■Awang xiu rong |
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■a栗书河■4主编■Ali shu he |
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■a高树军■4主编■Agao shu jun |
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■a新世纪高职高专教材编审委员会■4组编■Axin shi ji gao zhi gao zhuan jiao cai +...... |
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