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■a饭店管理概论■d= Concepts of hotel operation and management■f王天佑,+...... |
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■a第3版 |
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■a北京■c清华大学出版社■c北京交通大学出版社■d2015 |
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■a266页, [4] 页图版■c图 (部分彩图)■d26cm |
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■a普通高等学校旅游管理教材■Apu tong gao deng xue xiao lv you guan li jia+...... |
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■a饭店是生产和销售住宿产品、会展产品、餐饮产品和休闲产品的企业, 饭店、旅行社和旅游交通被称为旅游业经营的三大要素。通+...... |
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■a王天佑■4主编■Awang tian you |
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■a张威■4主编■Azhang wei |
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