文献类型:专著 浏览次数:14
  • 题名:客房服务与管理
  • 责任者:主编韦小良
  • 出版社中国财政经济出版社
  • 出版年:2016
  • ISBN:978-7-5095-6540-7
  • 定价:25.00
  • 载体形态项:204页 26cm
  • 个人责任者:韦小良主编
  • 学科主题:客房
  • 中图法分类号:F719.2
  • 提要文摘附注:本教材以培养学生职业岗位所需的知识、能力、素质为目标, 根据高职课程标准和教学特点, 借鉴工作过程流程化的教材开发理念编写而成, 并结合行业最新理论和实践经验, 使学生能及时掌握业界发展动态。该教材也可以作为一本优秀的酒店入职培训教材, 有助于提升饭店客房员工的职业知识和技能。
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