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■a酒店管理实务■f主编洪涛■g参编陈海艳, 王伟毅■Ajiu dian guan li shi wu■j副主编孙爱民,+...... |
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■a南京■c东南大学出版社■d2016 |
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■a258页■c图■d26cm |
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■a高职高专旅游与酒店管理类专业“十二五”规划系列教材■Agao zhi gao zhuan lv you yu jiu+...... |
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■a有书目 (第258页) |
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■a本书是为适应当今饭店业蓬勃发展的需要, 大力培养现代化、职业化的饭店管理与服务人才, 提高饭店教学水平而编写的一本高+...... |
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■12001 ■a高职高专旅游与酒店管理类专业“十二五”规划系列教材 |
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■a陈海艳■4参编■Achen hai yan |
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