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■ar |
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■a饭店管理基础■f黄妙娟主编■Afan dian guan li ji chu |
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■a北京■c科学出版社■d2016 |
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■a238页■c图■d26cm |
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■a职业教育旅游服务类专业系列■Azhi ye jiao yu lv you fu wu lei zhuan ye xi+...... |
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■a“情商+智商”双线并行创新教材 |
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■a有书目 |
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■a本书分为8个项目, 主要介绍了饭店类型、经营模式, 管理职能, 组织结构, 营销管理, 人力资源管理、设备与物资管理+...... |
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■12001 ■a职业教育旅游服务类专业系列 |
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■a饭店■j教材■x企业管理■x高等职业教育■Afan dian |
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■a黄妙娟■4主编■Ahuang miao juan |
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评价
