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| 100 |
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0_ |
■achi |
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■aCN■b310000 |
| 105 |
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| 106 |
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■ar |
| 200 |
1_ |
■a中国馔食文化■f陈诏著■AZhong Guo Zhuan Shi Wen Hua |
| 210 |
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■a上海■c上海古籍出版社■d2001.6 |
| 215 |
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■a199页■c图,照片■d21cm |
| 225 |
2_ |
■a中国生活文化丛书 |
| 330 |
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■a“民以食为天”的观念在我国根深蒂固，使我国不仅有着饮食文化典籍的丰富积存，而且使烹饪成为一门高超的技艺，创造出无以伦+...... |
| 333 |
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■a读者对象：一般读者及烹饪工作者。 |
| 410 |
_0 |
■12001 ■a中国生活文化丛书 |
| 606 |
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■a饮食■x文化■y中国 |
| 690 |
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■aG122:TS971■v4 |
| 690 |
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■aTS971■v4 |
| 701 |
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■a陈诏■4著■AChen Zhao |
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_0 |
■aCN■bWYXH■c20010807 |
| 905 |
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