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■a酒店管理概论■f主编田彩云■g参编罗东霞■Ajiu dian guan li gai lun■j副主编俞继凤, 裴正+...... |
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■a北京■c机械工业出版社■d2016 |
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■a240页■c图■d26cm |
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■a普通高等教育“十三五”酒店管理专业规划教材■Apu tong gao deng jiao yu “shi san w+...... |
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■a有书目 (第238-240页) |
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■a本书共10章, 分别从酒店管理基础、酒店运营管理和酒店管理专题三个方面进行阐述, 介绍了酒店、酒店业和酒店管理的基本+...... |
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■a田彩云■4主编■Atian cai yun |
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