文献类型:专著 浏览次数:28
  • 题名:水果.一部图文史
  • 责任者:(英) 彼得·布拉克本-梅兹著
  • 出版社商务印书馆
  • 出版年:2017
  • ISBN:978-7-100-15328-7
  • 定价:145.00
  • 载体形态项:381页, [2] 页图版 24cm
  • 个人责任者:布拉克本-梅兹著、王晨译
  • 学科主题:水果
  • 中图法分类号:S66-091
  • 提要文摘附注:本书包含了来自英国皇家园艺学会林德利图书馆官方授权的300多幅精美画作。书中画作涵盖了近六十个种类, 几百个品种的水果, 每一幅都栩栩如生。迷宫游戏般的演化历程苹果是如何从一个生长在中亚地区的野生物种到风靡了全世界的水果, 并在几百年间发展出了成千上万个品种? 梨子和橙子的故事和苹果有着怎样的相同与不同? 又有哪些水果起源于中国却又披上了别国的名字? ……水果演化的历程就像一个迷宫游戏, 复杂而有趣。一本让你更加爱水果的书这是一本属于“吃货”的书, 看书时最好准备纸巾擦口水!
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