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■a中华海洋美食■d= The seafood of China■f杨立敏主编■zeng■Azhong hua hai +...... |
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■a青岛■c中国海洋大学出版社■d2018 |
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■a147页■c彩图■d23cm |
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■a“舌尖上的海洋”科普丛书■f总主编周德庆■A“she jian shang de hai yang ”ke pu c+...... |
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■a本书既讲美食更谈文化。依地域来构建篇章: 闽粤篇、吴越篇、齐鲁篇、燕赵篇。每个篇章涵盖的内容包括: 地缘、生态、物产+...... |
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■12001 ■a“舌尖上的海洋”科普丛书■f总主编周德庆 |
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■aSeafood of China■zeng |
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■a海产品■x饮食■x文化■y中国■Ahai chan pin |
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■a杨立敏■4主编■Ayang li min |
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