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中国奶业质量报告:2019 |
中国奶业质量报告展示了我国奶业全、客观的状况, 包2018年括中国奶业质量安全概要, 中国奶业生产与消费, 中国乳品质量安全, 中国奶业质量安全监管, 以及2019年中国奶业质量安全工作重点, 通过权威数据和翔实资料, 展现中国奶业发展现状。 |
中国奶业协会, 农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心 (北京) 编 |
中国农业科学技术出版社 |
F426.82 |
98 |
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茅台定力:大变革时代的战略密码 |
本书深度解析中国白酒产业周期发展, 了解周期之下我国白酒企业的发展之路, 凸显茅台定力的体现, 如何修炼而成, 且不断赋予茅台进阶的能量。联手白酒行业权威人士, 对茅台战略发展、产品建设、质量把关、价格坚守、市场导向、文化打造深入解读, 展现茅台定力的一以贯之。茅台的定力来自茅台对国家的热爱、对使命的坚定追求、对行业深刻的认识与洞察、对产品的信仰与情怀、对市场的敬畏、对消费者的尊重与善待。正是这样的力量, 让茅台能够在历史长河中坚守正道, 抵抗诱惑, 抵御风险, 历经苦难, 迎来今天的成就。 |
张小军, 马玥, 熊玥伽著 |
电子工业出版社 |
F426.82 |
80 |
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川酒发展研究论丛:第二辑 |
本书是四川省哲学社会科学重点研究基地、四川省教育厅人文社会科学重点研究基地川酒发展研究中心归纳众多科研项目成果及大量数据整理而出版的研究报告专辑, 对川酒资源、川酒产业、川酒企业、川酒文化、川酒发展战略等多个角度进行研究, 形成了以品牌为依托、以川酒发展研究为主体的丛书。 |
主编陈一君 |
西南财经大学出版社 |
F426.82 |
88 |
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2016绿色食品发展报告 |
本书记录了2016年底绿色食品行业的发展情况, 包括发展形势、企业与产品发展、证后监管、技术支撑、体系建设、品牌建设、国际交流等方面, 总结了现有的工作经验, 积累了重要的数据资料, 宣传了有效的发展模式, 对于绿色食品未来的谋划发展具有重要意义。 |
中国绿色食品发展中心编 |
中国农业科学技术出版社 |
F426.82 |
58 |
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2020全国调味品行业蓝皮书 |
本书依据消费实际状况得出中国调味品消费概况、中国调味品复购趋势、中国调味品健康趋势、中国调味品动销新亮点、中国调味品精准销售等内容, 针对调味品销售中存在的问题提供解决思路, 为调味品数字销售时代的来临做好充分准备。 |
斯波著 |
中国纺织出版社有限公司 |
F426.82 |
100 |
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创变百年:老字号咀香园的传承与发展 |
本书从咀香园百年发展历史出发, 结合多个具体实例、代表人物、创新实践等, 重点介绍其与时俱进的创新调整理念及措施, 突出展现其“诚信践行、精益求精、勇于创新、乐于分享”的企业精神。咀香园健康食品 (中山) 有限公司 (以下简称“咀香园”) 是驰名省港澳的百年老字号, 其发展历史折射出我国近代传统手工业萌芽、传承、发展与创新的百年轨迹。本书稿从咀香园百年发展历史出发, 结合多个具体实例、代表人物、创新实践等, 重点介绍其与时俱进的创新调整理念及措施, 突出展现其“诚信践行、精益求精、勇于创新、乐于分享”的企业精神。 |
谭华健著 |
广东人民出版社 |
F426.82 |
55 |
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中国奶业质量报告:2018 |
中国奶业质量报告展示了我国奶业全、客观的状况, 包2017年括中国奶业质量安全概要, 中国奶业生产与消费, 中国乳品质量安全, 中国奶业质量安全监管, 以及2018年中国奶业质量安全工作重点, 通过权威数据和翔实资料, 展现中国奶业发展现状。 |
中国奶业协会, 农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心 (北京) 编 |
中国农业科学技术出版社 |
F426.82 |
98 |
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食品安全管理人员培训教材 |
本书在第二版的基础上结合现行的法律法规进行了改版, 分为三个模块, 基础篇、提高篇、法规汇编。基础篇可作为专(兼)职食品安全管理人员培训考核的基础课程, 提高篇可作为特大型餐饮服务企业或承担重大活动的餐饮服务企业附加课程, 法规汇编可作为从业人员培训的辅助资料。 |
国家食品药品监督管理总局高级研修学院组织编写 |
中国法制出版社 |
F426.82 |
68 |
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茅台文化力:聚合发展之势 |
本书以大量一手资料为切口, 深入探索茅台成功的原动力, 提出了茅台文化力体系、茅台文化力护城河、茅台文化生长演进、大文化生态等四大议题。采用文化力的视角, 剖析茅台文化的成功之道, 总结茅台文化打造的模式和经验。 |
张小军, 马玥, 熊玥伽著 |
电子工业出版社 |
F426.82 |
80 |
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供给侧结构性改革背景下内蒙古乳制品业新型化研究 |
作为我国奶业主产区, 内蒙古一如既往地认真贯彻落实国家和自治区奶牛养殖扶持政策, 加大良种补贴力度, 优化奶牛区域布局, 大力实施标准化规模养殖, 使得我区乳产业得到了稳定健康的发展, 进一步稳固、加强了全国重要的乳品生产加工基地地位。乳业的健康发展不仅对农牧民增收有利, 而且对地区经济发展也具有重要积极作用, 也是富民强区的一大重要产业。经过十余年的发展, 可以说我区奶牛产业得到了长足发展, 但与发达的奶牛强国相比, 差距仍然非常之大。虽然奶牛品种、纯度与发达国家相比可能也有一定差距, 但是经过十余年的优胜劣汰和选育的结果, 已经有了明显提高, 这主要表现在奶牛单产上。另外奶牛养殖基础设施、关键设备等硬件建设方面也取得了重大突破, 不少养殖场已达到或接近发达国家水平。与国际市场比较。其实我国牛奶价格已经不低了, 相对高位运行。那么, 为什么奶牛养殖者利润仍较低呢? 其重要原因就是与经营者的知识、技术、技能、管理能力有关。通过提升奶牛经营管理者的综合素质, 可达到扩大利润空间的目的。 |
薛强著 |
经济管理出版社 |
F426.82 |
68 |
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茅台美誉力:从产品到企业的影响力变革 |
本书通过实地考察和面对面访谈, 展现真实的茅台美誉力, 根据大量事实资料、精准数据、国内外研究, 对茅台美誉力进行全面分析。本书从五大维度、四种属性、三层效能层层剖析“茅台美誉力”, 为更多企业打造影响力提供借鉴。 |
张小军, 马玥, 熊玥伽著 |
电子工业出版社 |
F426.82 |
80 |
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母婴·中国:乳业追梦人 |
本书讲述乳粉行业领军人物奋斗史, 传递母婴行业良性发展正能量。 |
包亚婷著 |
中国经济出版社 |
F426.82 |
68 |
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爱菊模式的案例研究:变革与学习 |
本书以爱菊粮油工业集团有限公司的发展为背景, 采用规范的案例编写方法, 通过9个不同主题的管理案例, 详细描绘了近年来爱菊粮油的发展状况, 涉及企业的战略定位、股权改革、全产业链战略、变革型领导、社会责任、文化认同、跨文化冲突等方面。爱菊粮油从股份制改革到如今的“一带一路”建设, 一路走来迎着越来越多的机遇与挑战, 以爱菊模式在变革与学习中不断前行, 本书以此为基础, 将研究成果开发为具有一定理论普适性并与西部特殊性相结合的管理案例, 对于分析和研究西部企业的持续发展, 工业企业如何转型发展有着重要的理论和实践意义。 |
张红芳, 郭亚军主编 |
中国经济出版社 |
F426.826 |
78 |
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新时代中国包装产业高质量发展研究 |
本书共七章, 内容包括: 理念更新: 新理念与包装产业生态系统构建; 战略重构: 国家战略布局与包装产业结构调整; 两化融合: 包装产业两化深度融合与集成创新; 定位引导: 服务型制造与包装产业发展新举措; 企业成长: 宏观经济与中小包装企业成长性; 包装强国: 评价指标与建设路径; 政策助推: 国家政策与包装产业发展。 |
唐未兵等著 |
经济科学出版社 |
F426.84 |
68 |
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新常态下服装业财务绩效指数波动及动因研究 |
本文运用统计指数理论, 编制了我国服装业上市公司2012-2018年综合财务绩效指数及反映盈利能力、周转能力、偿债能力和发展能力的四大类别财务绩效指数。研究表明, 当前我国服装业财务绩效状况呈现弱势发展格局, 然后本文结合计量经济学方法, 分别从宏观层面、行业层面和微观层面, 分析了经济波动、行业财务能力变化、企业战略差异程度对服装业财务绩效指数波动的影响。本文从多个维度提出提升服装业财务绩效的对策建议, 引导服装业走向高质量发展的健康之路。 |
邵争艳著 |
中国纺织出版社有限公司 |
F426.86 |
68 |
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色彩传奇:缔造中国本土快时尚商业帝国 |
本书主要以作者快时尚经营为核心主题, 全书以作者不同的人生阶段为线索, 贯穿始终。从作者的成长历程, 逐步将其经营和管理的思想与理念揭示出来。全书共分为三篇35个小节, 内容上从个人成长历程、快时尚经营心得、人生感悟三个方面着手。将一个快时尚经营者的蜕变指路展现得淋漓尽致, 也让读者在品味本书的同时, 看到中国服装产业与快时尚行业的发展与走向。 |
谢平华著 |
东方出版中心 |
F426.86 |
49.9 |
0 |
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出路 |
上海新想象实业有限公司在践行稻盛哲学后, 如何把企业从负资产、负利润、面临倒闭的命运中翻盘, 而后奋起成为一匹行业黑马, 给今天在转型期经营中遇到迷茫和痛苦的企业家一些启示, 给予经营者和管理者破局的“信心”, 给读者带来力量, 让企业家在具体的经营实践中得到借鉴, 正是本书的意义所在。 |
任启发著 |
东方出版社 |
F426.86 |
36 |
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2011-2012中国服装行业发展报告 |
本书共分为四个部分, 内容包括: 运行篇、报告篇、启示录篇、附件篇。 |
中国服装协会 |
中国纺织出版社 |
F426.86 |
128 |
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中国烟草业规制问题研究:原因、措施与影响 |
本书以烟草业为研究对象, 基于政府有效规制视角, 主要利用产业经济学和流通经济学的理论, 结合计量经济学和博弈论来进行分析, 理论和实践结合, 弥补了烟草实证研究匮乏的情况。首先介绍了中国烟草业的发展现状, 梳理我国烟草业的生产和流通现状讨论中国烟草业在适种面积和品种上的优势以及存在的问题。基于此, 提出中国烟草业规制问题, 涉及原因、措施与演进。其次, 探讨中国烟草业规制对烟草业发展的影响, 采用实证分析方法测度内外部因素的影响程度; 采取最优规划方法分析规制执行者内部的信息不对称问题; 利用博弈论分析规制产生的烟草零售商困境以及地区流通困境。最后, 得出结论, 并对烟草业如何良性发展提出了政策建议。 |
申珅著 |
社会科学文献出版社 |
F426.89 |
79 |
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农业综合体数字化运行机制研究与应用:以贵州烟草产业为例 |
本书根据贵州烟草产业综合体发展现状, 构建以烟为主、多业融合的产业综合体运作模式, 探索了烟草产业综合体生产合作机制、供销合作机制、信用合作机制、利益联结机制。在此基础上, 研究并建立了全产业链平台数字化管理模式。该研究既对贵州打造一批创新能力强、产业链条全、绿色底色足、安全可控制、联农带农紧的烟草农业综合体具有重要的理论与实践指导意义, 也为乡村全面振兴和农业农村现代化建设提供了重要支撑。 |
袁小波 ... [等] 著 |
经济管理出版社 |
F426.89-39 |
98 |
0 |
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