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餐饮服务与管理 |
本书主要内容包括：餐饮服务与管理概述、餐厅认识与设计布置、餐厅服务技能与标准、餐饮营销管理、菜单设计与管理、餐饮原料管理等。 |
孟庆杰，李正喜，刘颖编著 |
首都经济贸易大学出版社 |
F719.3 |
29 |
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农村电商 |
本书共分8章。第一章重点介绍了农村电商的概念、分类、发展现状与趋势，引导读者全面认识农村电商；第二章重点讲解了农产品电商化需要注意的事项，包括农产品用户画像、农产品卖点挖掘技巧、农产品文案策划注意事项等；第三章重点讲解了农产品电商品牌策划需要注意的事项，包括农产品命名、标志设计和包装设计的方法，农产品的价格策略、渠道策略、推广策略等；第四章重点讲解了农村电商平台运营，包括淘宝、京东、1688平台的运营方法；第五章重点讲解了农村电商社交运营，包括微信运营、微店运营、拼多多运营及众筹运营的方法和技巧；第六章重点讲解了农村电商短视频与直播运营，包括短视频和直播的运营流程及运营方法；第七章重点讲解了农村电商物流的特点、模式及发展趋势；第八章重点讲解了农村电商人才的培养及团队的打造。 |
柳西波，丁菊，黄睿主编 |
人民邮电出版社 |
F724.6 |
46 |
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全国名特优新农产品生产消费指南:第一卷 |
该书介绍了2018-2019年两年以来评选出来的全国名特优新农产品及品牌，包括农作物、畜禽及食用菌等产品，详细介绍了这些产品的产地环境、品质特征、环境优势、贮藏方法、食用方法及产地销售信息等。这些产品具备一定生产规模、具有显著地域特征和独特营养品质特色、有长期稳定的消费市场及较高的公众认知度和美誉度，是长期形成的优质农产品。该书的出版可以指导生产、引导消费，并推进地方特色农产品质量提升和品牌培育，促进区域优势农业产业发展。 |
农业农村部农产品质量安全中心编 |
中国农业科学技术出版社 |
F724.72-62 |
218 |
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汽车市场营销与后市场服务 |
本书从汽车行业的发展规律和满足专业人才培养的需求出发，系统阐述了汽车市场营销的基本理论、汽车后市场服务的实务，以及汽车后市场的拓展与开发的方法和技能。全书共分14章，分别为：学习汽车市场营销的基础平台和方法——百年产业和百年理论的结合；汽车市场营销环境简析；汽车市场营销管理与战略规划；汽车市场与用户；汽车营销信息系统与市场研究基本方法；市场细分与目标市场；汽车产品及产品策略；汽车定价策略的运用；汽车分销渠道策略与分销体系建设；促销工具与汽车促销策略；整车·配件·二手车营销实务；汽车售后服务；汽车营销模式；国际汽车市场与全球营销等。 |
降连葆，王欲主编 |
重庆大学出版社 |
F724.76 |
32 |
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服装连锁经营教程 |
本书紧扣服装连锁门店经营与管理岗位的技能需求精选教材内容，突出实践性与应用性。以服装连锁门店经营与管理为主线，依据连锁门店运营管理的共性和特殊性，既注重共性管理，也考虑连锁门店运营实务，突出教材的实用性。同时，本教材除提供了学习内容外，还提供了案例、习题及拓展阅读材料，便于读者学习和理解。 |
陈东生主编 |
东华大学出版社 |
F724.783 |
39 |
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空间视角下我国服务业测度、影响因素及时空演变研究 |
本书从服务业的发展力和竞争力两个角度对服务业的发展过程进行了详细研究，先分别对我国服务业发展力水平进行了测度和横纵向的对比，然后对服务业竞争力的测度、影响因素的探索以及时空演变过程的分析，希望基于此能够为宏观经济的调控以及服务业的深度发展提供有效建议。 |
杨青龙著 |
中国财政经济出版社 |
F726.9 |
47 |
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社区居家养老连锁化品牌化运营管理的理论与实践:以诚和敬驿站为例的社区居家运营操作指南 |
本书共分为上中下篇共十一章，上篇阐述社区居家养老行业、养老设施及企业组织，中篇阐述社区居家服务设计规范、质控、信息、风险，下篇阐述社区居家服务人员、供应商、顾客、志愿者四类参与者。从社区居家养老概念开始，梳理了社区居家养老产业政策脉络，分析社区居家产业发展市场情况，研判了社区居家养老发展趋势，以诚和敬社区驿站连锁化企业为例，系统介绍了社区居家养老集团组织架构、重点业务职能要求以及单点驿站组织建设，制度建设重点介绍了养老服务体系和养老保障体系标准化的编制原理。 |
诚和敬编著 |
经济日报出版社 |
F726.99-62 |
52 |
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国际贸易:2021年版:2版 |
本书共七大模块十五章内容，不同阶段的学生可根据学习目标、教学大纲、课程设置有针对性地选择部分模块进行学习。本书主要阐述了国际分工、世界市场、国际贸易政策、国际贸易条约与协定、关税、非关税壁垒、国际服务贸易、与贸易有关的知识产权保护、国际贸易促进、国际贸易管制、国际投资与国际贸易、世界贸易组织、区域经济一体化、主要区域经济组织等方面的理论与实务方面的知识，理论通俗易懂，案例数据新颖翔实，知识体系完整科学，全书兼顾了实用性、开放性、创新性。 |
吕红军主编 |
中国商务出版社 |
F74 |
48 |
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国际商务单证操作实训 |
本教材共分走进单证部、接触信用证、缮制单证、综合训练、审核单证五个学习情境及认知单证、缮制发票、缮制全套单据、审核单据等13个典型工作任务，每个任务中又分为【岗前测试】、【岗前培训】和【上岗操作】。 |
杨金玲主编 |
首都经济贸易大学出版社 |
F74 |
26 |
0 |
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国际贸易术语 |
本书遵循理论与实践相结合的原则，在介绍国际贸易流程和规范的基础上，以国际贸易术语为中心点，详细并系统地论述了目前在国际贸易领域最常见的关于13种国际贸易术语的三部国际贸易惯例。 |
冷柏军，周婷编著 |
首都经济贸易大学出版社 |
F74-61 |
24 |
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国际贸易理论与实务:2版 |
本书共分12个学习项目，分别是：国际贸易理论基础、国际贸易政策、国际贸易术语、交易磋商与合同订立、国际贸易合同的商品条款、国际货物运输、国际货物贸易保险、国际贸易货物的作价、国际贸易货款的收付、进出口商品检验与通关、国际贸易合同的履行、国际贸易争端的处理。 |
丁苹，王媛媛主编 |
北京交通大学出版社 |
F740 |
38 |
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国际贸易理论 |
本书系统阐述了国际贸易的基本理论、基本政策和国际贸易的最新发展。 |
王力军，张莉娜主编 |
天津大学出版社 |
F740 |
30 |
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国际市场营销学:2版 |
本书系21世纪市场营销立体化教材中的一种。本教材共有十章，第一章导论是对本学科基本概念和体系及发展概况的介绍，在课程学习中起着导引的作用；第二章是国际营销战略计划，介绍了国际市场营销战略的概念、构成要素及国际市场营销的目标、战略类型及战略计划的制定过程，以及国际市场营销战略投资组合的分析、评价和选择的方法；第三章是国际市场分析与评估，主要内容有国际市场预测的定量和定性方法，以及国际环境的分析要素和国际市场的主要类型及特点；第四章为国际目标市场选择，包括国际市场细分的概念、层次及其意义，以及国际市场细分的标准、国际目标市场的选择方法和评估方法及程序；第五章是国际市场进入方式，主要是介绍进入国际市场的各种方式、影响国际市场进入方式的因素和国际市场进入的选择策略；第六章到第九章分别是国际市场产品策略、国际市场渠道策略、国际市场促销策略和国际市场价格策略，阐述了进入国际市场后采用的营销组合策略；最后一章是国际市场营销管理，包括国际营销管理导向和原则、国际营销组织形式及其选择以及国际营销审计的特征和步骤。此次修订重在对全书案例进行全面更新修订。修订量占比一半左右。 |
汤定娜主编 |
华中科技大学出版社 |
F740.2 |
48 |
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外贸跟单实务 |
本书是依据跟单员的基本工作流程，详细介绍了企业内部跟单与协调、接单与客户跟踪、进货与物料跟单、出货与船务跟单、外贸制单与单证管理、外贸业务操作与结算等各个环节的知识，并且结合案例实战演练。 |
陈硕著 |
首都经济贸易大学出版社 |
F740.4 |
25 |
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国际贸易实务实训 |
全书共分9个单元的实训：建立业务关系；贸易术语与商品价格；交易磋商；合同条款与合同签订；落实信用证；单证制作与流转；货物运输及保险的安排；货物报检与报关；交单议付、收付汇核销与出口退税。为方便教学，书中在概括国际贸易实务基础知识和基本技能的基础上运用了大量的举例、图表、案例分析训练、操作训练、计算训练等。且每章还列出了针对各章重点内容的单元知识训练题，并对各章案例分析训练、操作训练、计算训练、单元知识训练题提供了较详细的参考答案或提示。 |
王斌义，顾永才著 |
首都经济贸易大学出版社 |
F740.4 |
32 |
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进出口业务操作 |
本书根据外贸业务工作语言的实际需要，采用双语编写，即在工作中需要使用英语的工作任务用英语，工作中无须使用英语的工作任务用中文。本书以进出口业务流程为主线，强化进出口业务操作的实战性，内容包括：进出口贸易公司的组建、以T/T为支付方式的FOB出口业务操作、以信用证为主要支付方式的机电产品出口业务操作、以T/T为支付方式的CIF航空运输进口业务操作、以信用证为主要支付方式、以FOB为价格术语的海洋运输的机电产品代理进口业务操作。在项目中根据当今外贸发展的特点运用了不同的手段寻找客户，其中以电汇为支付方式的出口业务突出以参加展会为背景找客户，而以信用证为支付方式的出口业务突出以B2B电子商务平台为背景找客户。具体的业务操作中以合同的履行为线索下设若干个工作任务。每个项目以实战引例贯穿始终。 |
姚大伟主编 |
中国商务出版社 |
F740.4 |
45 |
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外贸模拟实训教程 |
本书在编写上以真实的国际进出口贸易工作流程为主线，突出教学过程与工作过程相衔接的教学理念，围绕进出口国际贸易业务流程训练学生在不同支付条件下缮制全套单证及办理相关业务的实际操作能力。本书除了常规的信用证、托收、电汇等单一支付方式条件下外贸单证的缮制训练外，还增加了在实际进出口贸易中常用的混合结算方式下外贸单证的缮制 训练，并且引人了国际贸易操作中电子交单的介绍。 |
张美惠，钟洁主编 |
首都经济贸易大学出版社 |
F740.4 |
19 |
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| 558 |
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国际货物贸易实务:2021年版:2版 |
本书共分六部分，前五部分共分十章。第一部分，绪论；第二部分，国际货物买卖合同条款；第三部分，国际货物买卖合同的签订与履行；第四部分，国际贸易方式；第五部分，模拟训练；第六部分，附录。本书内容新颖，教材内容与时俱进。选用经典案例，以案说理，让学生从案例中学习外贸业务操作，理论联系实际。本书强调应用性，按照国际货物贸易的业务程序，设置了国际货物贸易模拟训练内容。侧重启发，强调学生创新思维的培养。 |
吕红军主编 |
中国商务出版社 |
F740.4 |
48 |
0 |
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国际商务谈判:2版 |
本书的内容包括：国际商务谈判的基础知识；国际商务谈判方式；国际商务谈判策划；国际商务谈判心理；国际商务谈判的程序等。 |
鲁丹萍，陈珉主编 |
首都经济贸易大学出版社 |
F740.41 |
29 |
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国际贸易单证实务:3版 |
本书在编写中注意了外贸实践和外贸单证中出现的新概念、新做法、新式样，以及新的国际惯例的发展变化，收集了大量常用和常见的国内外单证式样。本书内容包括了托运单证、结汇单证，还专门介绍了海关、商检、保险、运输、仓储、包装等单证知识。进口单证单独列出一章。 |
姚大伟主编 |
中国商务出版社 |
F740.44 |
32 |
0 |
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