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题名 摘要 责任者 出版信息 分类号 价格 荐购人数 荐购
1441 职业健康监护质量管理 本书主要内容包括职业健康监护有关法规及技术规范、职业健康监护相关操作程序、职业健康检查机构质量管理体系、职业健康检查总结报告和职业健康监护评价报告编写、职业健康监护档案管理、各类职业病危害因素的职业健康检查作业指导书等。 胡世杰,杨爱初主编 中山大学出版社 R135 98 0 荐购
1442 食品营养与卫生学 全书共分15章,主要内容包括食物的体内过程,食品营养学基础,各类食品的营养价值,特殊条件人群的营养,营养与健康,强化食品与保健食品,社区营养,营养配餐,食品污染及其预防,食品添加剂及其管理,各类食品卫生及其管理,食物中毒及其预防,实验部分等。 李凤林主编 中国农业大学出版社 R15 78 0 荐购
1443 食品营养与安全卫生学:2版 本教材全面系统地阐述了食品营养学和食品安全卫生学的基础理论和实际应用。首先介绍了食品营养与食品安全卫生的主要概念、研究内容、发展历程及我国在食品营养与食品安全卫生方面的现状及政策措施。然后,在介绍食物消化吸收与能量平衡的基础上,详细阐述了人体需要的六大营养素——蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素和水的生理功能以及各类食品的营养价值,以《中国居民膳食指南(2016)》为基础介绍了膳食结构和膳食平衡、营养与疾病防治、食品的营养强化等知识;在食品安全与卫生方面主要介绍了食品污染及其防治、食物中毒及其防治、各类食品的卫生及其管理,并针对食品安全法的施行介绍了食品安全质量的监督与管理等方面的内容。本书覆盖食品营养、安全、卫生学,以此提高各高校学生对食品营养与安全卫生学理论知识的掌握,提高学生运用专业知识解决问题的能力,普及民众食品营养与食品安全相关内容和知识,促进健康中国建设。 姜忠丽,赵秀红主编 化学工业出版社 R15 66 0 荐购
1444 特殊人群营养与膳食 本书共8章,包含了食品营养学基础和“三特殊”人群营养与膳食需求及膳食建议、人群营养调查和营养监测、营养分析方法,并对特定人群的食谱编制与科学配餐的方法进行介绍,每章列有相应的学习目标和思考题。 郭红莲主编 中国轻工业出版社 R151 45 0 荐购
1445 健康营养学 本书是高等学校教材,全书共分12章,具体内容包括绪论、营养学基础、食物营养基础、食物加工与营养、膳食营养与健康、特殊人群营养与健康、中医食养、营养与疾病、营养调查、营养监测、营养教育与健康促进、现代技术与营养。既有营养学基础理论知识,又涵盖营养学实践与应用。本书阐述的科学问题合理,内容符合出版要求,章节体例统一,专业内容的讲解及术语的使用基本无误,语言文字较通顺。 孟甜,詹珂,杨长平主编 西南交通大学出版社 R151 59.8 0 荐购
1446 食品营养与分子生物学 食品营养与分子生物学是一门综合性的学科,旨在深入探讨食品中的营养成分与分子生物学之间的复杂关系。本教材以食品科学为核心,介绍了食品营养因子发挥相应生物学功能的分子生物机制,同时加入了生物化学的知识。 任娇艳主编 中国轻工业出版社 R151.3 45 0 荐购
1447 食品营养与健康 本书在阐述食品营养与健康相关基本理论的基础上,重点介绍了食物中七大营养素的功能及其食物来源、食品加工对营养素的影响、人体内营养物质的代谢、各类营养素与人体健康的关系、特定人群膳食营养、饮食与养生、膳食指导与食谱编制等内容。 刁恩杰,谢鹏主编 化学工业出版社 R151.4 49 0 荐购
1448 现代营养与健康 本书从预防医学观点出发,围绕营养与人体健康这一主线,介绍了营养素与健康、食物中的天然活性物质与健康、营养组学、特定人群营养、公共营养、营养流行病学与疾病、食品安全等内容。 胡敏,陈芳主编 化学工业出版社 R151.4 49 0 荐购
1449 女性健康自检呵护指南 本书是一本女性健康科普作品,通过对自己身体各个部位的症状进行检查,来更好地改善身体不良状态。本书从手、腿等细分部位介绍了女性身体可能出现的各种问题,从轻症到重症,尽量详尽地进行了介绍,包括导致症状的可能原因、症状可能导致的疾病,以及自我调理的要点等。本书附有疾病索引指南,日常使用方便,快速触达,且图文并茂,排版清爽,方便查阅。作者将每种身体部位的不良症状、可能引发的疾病以及改善建议讲解得深入浅出,具有一定的出版价值。 (日)工藤孝文,(日)工藤亚希著 天津科学技术出版社 R173-62 48 0 荐购
1450 传染病流行病学 本书分两篇,第1篇系统介绍了与传染病流行病学研究相关的各种方法,包括数学建模和血清流行病学等专题。第2篇重点讨论了全球范围内具有重要意义的主要传染病,这些疾病因其当前的疫情负担或可能导致的发病率和死亡率而备受关注。 (英)Ibrahim Abubakar[等]主编 中国科学技术大学出版社 R18 108 0 荐购
1451 新发突发传染病流行病学 全书共分十六章。第一章至第四章旨在阐述新发突发传染病的流行病学基本理论和知识,包括新发突发传染病的发现和确定、新发传染病的风险评估和预警、新发传染病疫情的应对与处置及其相关的关键技术。第五章至第十一章则针对近年来全球关注的重大传染病疫情或能够导致全球大流行的传染病进行了流行病学特征以及预防控制的介绍,这些疾病包括传染性非典型肺炎(SARS)、人感染禽流感、甲型H1N1流感大流行、中东呼吸综合征(MERS)、埃博拉病毒病、寨卡病毒病、新型冠状病毒感染(COVID-19)等。第十二章至十四章,分别介绍了经血或体液传播的新发传染病,包括艾滋病、丙型病毒性肝炎和猴痘。第十五章和第十六章分别介绍了导致儿童感染并传播的手足口病和以及病媒传播的莱姆病。每个章节都提供了详尽的案例研究和应对分析。 刘民,梁万年主编 北京大学医学出版社 R18 65 0 荐购
1452 疫苗接种知多少 本书为贵州省科协科普作品,是贵州省科普丛书作品之一,作者来自各区域疾病预防控制中心,主要内容为科普疫苗知识,使用图文结合的形式,介绍了疫苗的定义、分类、接种流程,作者所在的贵州省上市疫苗的常见种类、适应人群、接种时间、相关疾病及其传播途径,接种禁忌证,常见预防接种后反应,常见预防接种或反应处理,查漏补种,接种异常反应保险补偿,疫苗研发大事记等。 韦继芳,王秋云主编 金盾出版社 R186 10 0 荐购
1453 医生的愧与怕:情感如何影响医疗 坐在你对面的医生到底在想什么?一部深入医生内心世界的勇气之书挑战理性为王的医学界观念洞见医疗行业的结构性问题书写医生不为人知的情感挣扎医生理应超然冷静,但生而为人,情绪难免。在旋风式的紧张工作中,在高频的生死抉择前,在法律与道德的双重评判机制下,他们努力保持爱和同情,却也无法回避惧与怒、愧与悲,甚至幻灭、崩溃。“忽视医患关系中的情感部分,必定会降低治愈的可能性。”本书作者丹妮尔·奥弗里被誉为“这个时代最重要的医生作家之一”,她认为,我们忽视的不只是医生隐蔽的情感世界,还有系统的缺陷、职业的危机,乃至患者的安全。借由一个个震撼的临床故事,一场场真诚的医患采访,一项项权威的调研数据,以及对个人经历的勇敢自剖,奥弗里展现了医生从喜到悲、从怒到愧的复杂情绪光谱,也揭示了这些情感从何而来、为何普遍,又怎样渗透到诊疗的每一个细节中,最终影响患者的治疗。以动情的写作和独到的眼光,奥弗里试图指出,唯有正视医生的情感,方能找到医患关系的破局之道,而学会辨认和应对潜在的情感因素,对患者和医生来说都很重要。 (美)丹妮尔·奥弗里(DanielleOfri)著 译林出版社 R192 78 0 荐购
1454 向梅奥诊所学习消除职业倦怠:创建理想医院的12项行动 本书内容基于权威机构的经验和经同行评议的学术期刊所发表的扎实研究,包括作者们自己发表的140多篇文章。在第一部分(“基础”)中,讨论了我们面临挑战的类型,以及我们为取得进展所必须采用的原则;第二部分(“策略”)提供了通往成功的蓝图,包括评估解决方案、八个理想工作要素,以及与实现这一目标相关的行业案例;第三部分(“执行”)提出了12项行动法则,机构、领导者和个人可用于实现理想工作要素,并创造一个能产生职业幸福感的机构工作环境,从而为患者带去富有同情心的和,卓越的医疗照护。 (美)斯蒂芬·J·斯温森(StephenJ.Swensen),(美)泰特·D·沙纳费特(TaitD.Shanafelt)原著 北京大学医学出版社 R192.3 85 0 荐购
1455 21世纪的健康传播:2版 本教材以当今社会出现的健康传播现象为主要研究对象,涵盖了医疗服务提供者和患者之间的微观传播、医疗保健组织内部中观传播,以及整个社区健康运动的宏观传播三个层次。本教材结合最新的研究成果对前一版内容进行了更新,增补和修订了有关健康危机传播、社会健康差距、医疗系统改革、全球卫生问题等方面的新材料和新案例,为医疗机构和个人与患者的沟通提供更加有效的策略。 (美)凯文·布拉德利·赖特(KevinBradleyWright),(美)丽莎·斯帕克斯(LisaSparks),(美)H.丹·奥海尔(H.DanO'Hair)著 华南理工大学出版社 R193 68 0 荐购
1456 住院患者健康教育专科实施方案指南 本书分为健康教育理论篇与专科疾病健康教育实践篇,共十二章。健康教育理论篇介绍健康教育的基础理论与实施方法。专科疾病健康教育实践篇包括医学诊断及临床各科疾病患者的健康教育,重点介绍疾病的概述、入院指导、专科检查指导、饮食指导、活动与睡眠指导、用药指导、专科指导、功能锻炼、心理指导、出院指导,将健康教育贯穿住院患者整体护理的始终。 李丽红等主编 中国中医药出版社 R193-62 150 0 荐购
1457 重庆市健康体检护理服务规范 健康管理护理学科正朝着更为专科化、专业化、科学化的方向发展和转型,同时也面临着更高的要求和更大的挑战。本书突破了健康管理护理这一亚学科专业目前尚无规范、有效、统一的护理流程管理方案及服务模式的瓶颈,紧密结合护理现状和需求,立足实际工作,以科学理论为基础、客观实践为依据,诠释了观念的转变、职责工作的充实、思维模式的革新,系统、全面地讲解规范、有效、统一且利于行业推广的实用性护理服务流程。本书内容包括护理质量管理、护理安全管理、健康体检护理、健康管理护理、护理工作流程、护理礼仪规范、医院感染管理等。 姚莉,官莉,王楠主编 重庆大学出版社 R194.3-65 45 0 荐购
1458 健康中国战略下民族地区医疗保障体系优化策略研究 本书主要内容分为三大部分,第一部分是对民族地区医疗保障体系运行现状的研究,描述所处外部环境、评价健康效应,具体包括第一章、第二章和第三章的内容。第二部分是对民族地区医疗保障三个内在运行机制的研究,以实证分析为主,具体包括第四章、第五章和第六章的内容。第三部分是研究结论与优化策略,具体包括第七章的内容。 黄瑞芹著 华中科技大学出版社 R197.1 68 0 荐购
1459 健康中国战略下的体验设计方法 本书旨在为健康中国战略下的体验设计提供参考,培养关心社会问题、关切人们健康生活的有责任感的设计师。书中首先探讨了体验设计与用户体验设计的区别与联系,其次从设计研究、概念设计、原型开发与测试三个阶段,详细介绍了设计愿景的设立、劝导式设计等理论知识、体验设计的流程与方法等,并提供了丰富翔实的教学案例。在本书结尾,还专门附上了对案例作者的深度对谈,为学生提供来自第一视角的设计学习经验。 王晓岚主编 化学工业出版社 R199.2 58 0 荐购
1460 助力健康中国建设:国新健康实践研究 本书系统介绍了近十几年来其在健康服务产业中的发展探索与业务实践,并围绕着其在数字医保、数字医疗、数字医药以及健康创新服务领域的应用案例,深入分析了企业参与健康中国建设的总体成效。基于健康中国建设发展规划,本书对企业参与健康中国建设的发展前景做出了展望,提出了促进企业参与健康中国建设的政策措施和发展建议。 王琬,谭琳子,赵明月著 中国劳动社会保障出版社 R199.2 78 0 荐购
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