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川菜东征记 |
本书描述了晚清民国时期川菜从四川东扩至上海乃至全国的发展历程，再现了那些先后落地于武汉、北京、上海、南京、昆明、广州等城市的大小川菜馆的风貌，以及它们如何成为当时的人们尤其是文化界人士日常饮食和社交活动中不可缺少的一部分。通过谭延闿、王伯祥、刘承幹等文化名人的日记，我们不仅了解了美食，更能感受到那个时代的人情世故、诗酒风流。 |
周松芳著 |
生活书店出版有限公司 |
TS972.182.71 |
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宋代古籍中的茶器设计理念与制作思想研究 |
本书以宋代茶器相关古籍为依据，锁定宋代饮茶的程序及各程序中涉及的具体茶器，进而与流传下来的实物进行比对，帮助我们揭开关于它们的设计、制作和使用方式的谜团。在这基础上，提出宋代茶器语料结构层次模型。在分析了语料发展变化的前提下，本书对具体语境下的茶器语料及语料的组织结构进行研究，提出了基于茶器和语境的宋代茶器演变路径。接下来，根据茶器名称的转变和从北宋到南宋时空的转变，设计了宋代茶器语料架构图，为当下理解宋代茶器奠定基础。本书针对宋代不同社会阶层流传下来的茶器语料，分析各阶层对茶器的不同观点及其异同。 |
李洋著 |
浙江大学出版社 |
TS972.23 |
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立见弥生的可爱复古拼布艺术:动物刺绣与玩偶制作 |
本书详细介绍了从基础拼布技巧到复杂刺绣图案的制作过程。作者巧妙地将可爱元素与复古风相结合，展示了如何制作一系列实用又具有装饰性的物品，包括玩偶、包袋、针插等。 |
日本靓丽社编辑部著 |
东华大学出版社 |
TS973.5 |
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下一站，优化:问题肌肤修复攻略 |
本书以皮肤科专业视角为切入点，全方位深入介绍皮肤的结构、功能等基础知识。从皮肤的表皮、真皮、皮下组织的构成，到其屏障、感知、调节体温等功能，为读者构建起对皮肤的清晰认知。书中详细剖析不同年龄阶段，如婴儿期皮肤的娇嫩敏感、青春期油脂分泌旺盛、老年期皮肤松弛老化；不同环境条件，像干燥环境下皮肤易缺水、湿润环境中皮肤易滋生细菌；以及不同体质对肤质及外观的具体影响。 |
李乔主编 |
金盾出版社 |
TS974.11 |
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迪奥的时尚笔记:写给每位女士的优雅秘诀 |
本书是迪奥先生一生对于时尚的思考与记录，也是迪奥先生关于自己时尚观点的总结，他用一段段平实有趣的小短文阐述了他对时尚的观点。如他对裙子、口红、耳环、蕾丝、刺绣等各种时尚单品或元素的穿着理念和建议。迪奥先生是法国时装设计师，Dior品牌创始人。本书是了解时尚文化类不可不读的经典之作，同时，也是了解迪奥的时尚观点，提高女性时尚品位的最佳读本。 |
(法)克里斯汀·迪奥(ChristianDior)著 |
重庆大学出版社 |
TS976.4 |
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家政职业道德与法律法规 |
本书共7个项目，分别为家政职业道德与法律法规概述、家政职业道德的基本要求、家政职业道德培养、家政服务机构法律法规、家政服务员法律法规、家政服务消费者法律法规和家政服务合同。 |
李寿兰主编 |
北京时代华文书局 |
TS976.7 |
39.8 |
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建筑类高校大学生创新创业能力培养研究 |
随着我国社会的发展进步，市场经济的转型升级，市场需求也不断更新变化，建筑行业也无一例外的走上了改革发展的道路，这对建筑类高校创新创业能力培养而言，要求学校要根据社会和市场发展环境的变化做出适当的调整和改革，以适应社会的发展趋势，因此，本书以建筑类高校创新创业能力培养的现状为切入点，探索适用于建筑类高校创新创业能力培养的发路径，为以后深层次的研究提供一些参考。 |
张为，宁宁著 |
中国建材工业出版社 |
TU |
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工程项目碳经济 |
本书梳理了建设工程项目全生命周期的碳排放计算基础理论与核算方法，同时介绍了工程项目碳排放核算不确定性分析、工程项目碳成本、工程项目碳资产、工程项目碳金融、工程项目全过程低碳评价、工程项目碳政策与碳监管等内容。 |
张静晓，洪竞科主编 |
机械工业出版社 |
TU |
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陕西省建筑领域碳达峰碳中和实施路径研究 |
本书从建筑领域的碳排放现状出发，系统分析了陕西省人口、经济及建筑规模的发展现状，并通过科学的方法计算建筑领域的能耗与碳排放量。书中不仅详细梳理了国内外建筑碳排放边界划分的最新进展，还构建了碳排放驱动因素分析模型，对历史减排量进行了评估，并基于多种预测模型对未来建筑领域的碳排放趋势进行了精准预测。 |
赵民著 |
中国建筑工业出版社 |
TU |
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土木工程导论:3版 |
本教材共分8章，第1章主要介绍土木工程专业、土木工程师的责任和义务；第2章介绍土木工程发展简史；第3章介绍土木工程的研究内容；第4章介绍土木工程的建设程序与决策；第5章介绍土木工程防灾减灾；第6章介绍绿色土木工程与建筑节能；第7章介绍土木工程智能建造和BIM技术；第8章介绍土木工程的未来。教材编写力求图文并茂、通俗易懂，旨在通过课程学习培养学生对土木工程的浓厚兴趣，帮助学生树立学好土木工程的信心，培养作为土木工程师的使命担当。 |
朱彦鹏等编著 |
化学工业出版社 |
TU |
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循山缘水:寻迹南江古村落 |
本书图文并茂地展现了南江流域传统村落与民居的历史文化与建筑特色。南江，即罗定江。南江流域是岭南文化的发祥地之一，也是古代百越文化与中原文化交融之处。南江流域的村落历经千百年的传承发展，孕育了浓厚的人文底蕴和星罗棋布的名胜古迹。 |
曹劲主编 |
岭南古籍出版社 |
TU-092.2 |
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古书院物语:图解中国书院形制与意趣 |
本书以中国的岳麓书院、石鼓书院、白鹿洞书院、嵩阳书院以及应天府书院为主要研究对象，从书院的文化基石、规划形布局、园林形解析、解构建筑形、实地考察等多个角度进行解读。本书作者亦是求学期间的同窗好友，三人从天南海北多次相约共同前往湖南、江西、河南等地进行书院的实地调研、测绘制图，而后进行实景手绘、文稿撰写等工作。通过300余幅的手绘对古书院的建筑与园林形态及其形成机制进行分析。 |
李桃，田欣，饶敏著 |
机械工业出版社 |
TU-092.2 |
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北京建筑文化发展报告:2024 |
本报告基于北京城市更新的基本特征与主要模式，对北京历史文化街区和建筑遗产保护利用的主要成效和问题进行概括和分析，并结合新形势和新需求，提出进一步促进和加强北京历史文化街区和建筑遗产保护利用的对策建议。 |
张大玉主编 |
社会科学文献出版社 |
TU-092.91 |
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永春传统建筑解析 |
本书通过永春地区地域建筑的样式分析和比对，梳理典型特征和文化特性。永春传统建筑继承了闽南传统建筑的材料和工艺特色，有着鲜明的地域特征。永春地区传统建筑类型多样，有规模宏大的红砖建筑，也有土堡和民居聚落。这些建筑依山傍水，环境优美，布局灵活，细部精致。永春传统建筑深深扎根于民间，从布局到细部，展现了红砖建筑过渡区域的建筑特色和审美，集中了当地传统营造的经验和智慧。此外，建筑还受佛教文化、华侨文化的影响体现了多元融合。 |
郑慧铭著 |
东南大学出版社 |
TU-092.957.4 |
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建筑物联网技术 |
本书共8章，包括绪论、建筑环境与智能建筑、物联网概述、自动识别技术、传感器与无线传感器网络、物联网通信、低功耗技术和智慧城市。本书深入浅出地介绍了建筑物联网技术及其在智能建筑、智慧城市中的应用。 |
马鸿雁主编 |
机械工业出版社 |
TU-39 |
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执器问道 追随建筑 |
本书是一部凝聚建筑师实践与思考的匠心之作，精选了作者近年具有代表性的六个建筑设计项目，以“执器问道”为精神主线，展现建筑创作中工具理性与人文精神的交融共生。六个实践案例如六枚切片：既有对当代公共建筑空间的解构探索，也有针对外部空间的活化再生，以“感悟—实践—反思”为脉络，通过空间的实体营造，唤起空间体验者的情感共鸣。六组作品通过图纸、影像与文字三重媒介展开叙事，不仅记录了作者的设计实践，也展现出中国当代建筑师如何在全球化语境下构建本土营造体系的思考，为从业者与建筑爱好者提供兼具启发性与实操性的观察样本。 |
陈文东著 |
中国建筑工业出版社 |
TU-53 |
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“一带一路”:工程建设标准国际化应用实践 |
“一带一路”倡议是中国为推动经济全球化深入发展而提出的国际合作新模式。“一带一路”倡议致力于加快沿线地区的互联互通，其中设施联通是建设的优先领域。通过高质量共建“一带一路”，深化中国与沿线国家的交通、能源和网络等基础设施的互联互通建设，为工程建设企业参与“一带一路”市场打开了更大的空间，“一带一路”国家多为发展中国家，其中很多国家的基础设施建设程度较低，为我国建筑企业走出国门带来了发展机遇。 |
秦颖主编 |
中国财政经济出版社 |
TU-65 |
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废墟美学实践的艺术视角 |
本书以艺术实践为基底，以废墟美学为导向，对废墟美学实践的艺术视角展开论述，概括地介绍了废墟美学的基本内容；详细论述了废墟美学的基本理论；具体分析了废墟美学艺术实践的基础；进一步对废墟美学艺术实践的形式进行了详细的阐述，包括艺术实践中的废墟呈现、废墟主题与艺术实践、废墟美学与消费社会、废墟美学与后现代性等内容；介绍了废墟美学艺术实践的要素与策略；最后对废墟美学实践的现实意义进行了论述，使读者对废墟美学实践有了深入的理解，对废墟美学的相关研究具有一定的参考价值。 |
冯大康，冯默墨著 |
中国书籍出版社 |
TU-80 |
72 |
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建筑环境测试与控制 |
本书详细介绍了温度、湿度、压力、流速、流量、热量等热工参数的基本测量方法和仪表，之后对测量系统进行延伸，讲述对环境控制应用，着重介绍控制的基本原理，系统构成，主要设备和常用策略，以及典型环境监控的应用案例。 |
刘学应，常乐，王洪梅主编 |
中国水利水电出版社 |
TU-856 |
65 |
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平行与交织:专题设计Ⅰ(环境与建筑)教学探索 |
本书以2019—2023年度参与本科三年级专题设计I建筑与环境课题的设计导师的教学成果为主要内容，展示包括教案设置、优秀作业回顾与点评等环节，并邀请为建立设计导师制度贡献力量的多位教师进行教学评述与总结。 |
王一等编著 |
同济大学出版社 |
TU-856 |
98 |
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