| 题名 | 责任者 | 出版社 | 出版年 | 分类号 | 馆藏数 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 饭店管理概论.第二版 | 蒋丁新主编 | 东北财经大学出版社 | 2002.3 | F719-43 | 1 |
| 2 | 饭店管理概论 | 王天佑编著 | 清华大学出版社 | 2006 | F719.2 | 1 |
| 3 | 饭店管理概论 | 初晓恒，章平，何君杰主编 | 上海财经大学出版社 | 2006 | F719.2 | 4 |
| 4 | 饭店管理概论 | 张波主编 | 上海财经大学出版社 | 2007 | F719.2 | 4 |
| 5 | 饭店管理概论.第3版 | 王天佑, 张威主编 | 清华大学出版社 | 2015 | F719.2 | 2 |
| 6 | 饭店管理概论 | 邹益民, 刘婷, 王亮编著 | 清华大学出版社 | 2016 | F719.2 | 1 |
| 7 | 饭店管理概论.第3版 | 张波主编 | 上海财经大学出版社 | 2017 | F719.2 | 1 |
